Pourquoi acheter un moulin à sel ?
----------------------------------------------------
📍 Plus d’arôme et de goût que le sel moulu
📍 Moudre des sels de qualité supérieure (Guérande, Himalaya, Bolivie, Kalahari …) ou plus riches en minéraux
📍 Régler la granulométrie du sel en fonction de l’utilisation (cuisson ou finition). Une très fine granulométrie « sel glace » réhausse les saveurs tout en limitant la quantité donc les méfaits.
Quels mécanismes existent ?
----------------------------------------------------
📍 Bisetti : meules en céramique résistantes à la corrosion
📍 Peugeot : Nouveau matériau pour la meule : « Zirlion » réalisé en zircone, matériau parmi les plus durs et robustes, permettant de délivrer du sel glace d’une extrême finesse.
- Système breveté U-Select : 6 tailles de moutures prédéfinies du sel glace au sel croquant
- Nouveau mécanisme à sel humide grâce à l’hélice interne brassant le sel.
📍 Gefu Xplosion
Le broyeur en céramique CYCLONE® des moulins Gefu Xplosion est réglable en 16 degrés de mouture. Leur réservoir hermétique est aussi très facile à remplir.
Mais aussi en version électrique Gefu Velo rechargeable par USB.
Vous trouverez à la Maison Tellin de nombreux modèles de moulins à sel correspondant à chaque usage et à chaque sel.
Adresse : Place Saint Pierre, 11 - 7500 Tournai
Retrouvez ce commerce sur wapi-commerces.be
Répondre à l'annonce Tel : +32(0)69 22 54 84 GSM :
Retrouvez ce commerce sur www.wapi-commerces.be
Visiter le site Internet
Partager cette page sur Facebook
